Гастрит

Гастрит - воспаление слизистой оболочки желудка, сопровождающееся нарушениями секреторной и моторной функции. Симптомами являются давление, тяжесть и боли в области эпигастрия, изжога, тошнота, возможна рвота, неприятный вкус во рту, снижение аппетита и др. В зависимости от формы воспаления (острой или хронической) и уровня секреторной функции желудка (пониженной или повышенной) симптомы могут варьироваться. Раздражение и воспаление слизистой желудка вызывают очень многие причины. Их можно разделить на химические, механические, термические и бактериальные. Это погрешности в питании, пищевые токсикоинфекции, раздражающее действие некоторых лекарств, пищевая аллергия и т. д.

Для профилактики и лечения гастрита рекомендуется:

• не пить во время еды много воды. Истинная жажда появится спустя 2-3 часа после приема пищи. Утолять ее следует небольшими порциями (предпочтение отдавать обычной чистой воде или натуральным сокам, сочным фруктам);

• не есть после приема пищи десерты и сладости, в это время они вредны для желудка;

• соблюдать правила рационального питания. Такое питание значительно повысит надежность работы желудка и предотвратит ненужные раздражения его слизистой.

При остром гастрите с пониженной секреторной функцией желудка: залить 1 ч. ложку почек осины 1 стаканом кипятка, настоять 45-60 минут, процедить. Принимать по 1-2 ст. ложки 5-6 раз в день.

При запущенном гастрите с пониженной кислотностью применять следующие народные средства и средства фитотерапии:

1. Вымытые, очищенные от сердцевины и кожуры зеленые сорта яблок натереть на мелкой терке. В течение 4-5 часов до и после приема яблок не есть и не пить. Желательно есть яблоки рано утром, тогда к 11 часам утра уже можно завтракать. На ночь при гастрите яблоки есть нельзя - это вызовет ухудшение состояния желудка из-за повышенного газообразования. Лечение продолжать в течение первого месяца ежедневно, второго - 2-3 раза в неделю, третьего - 1 раз в неделю. При этом не употреблять молоко, жирную, острую и соленую пищу, крепкий чай, кофе, свежий хлеб, пряности.

2. Принимать 3-4 раза в день 0,5-1 стакан теплого свежего сока капусты за полчаса до еды в течение месяца. Курс повторить через 4-6 месяцев.

3. Заварить 2 ч. ложки цветков календулы двумя стаканами кипятка, настоять 15 минут, процедить и выпить в течение дня.

4. Заварить стаканом кипятка 1 ст. ложку сухих измельченных листьев подорожника большого, настоять 10 минут, процедить, выпить за 1 час глотками (суточная доза).

5. Залить двумя стаканами кипятка 2 ст. ложки мяты полевой, настоять 20 минут, процедить. Пить по 0,5-1 стакану за 15-20 минут до еды 2-3 раза в день.

6. Настоять на водяной бане 15 минут в 1 литре кипятка следующий сбор: 10 г корня аира болотного, 10 г зверобоя, 10 г цветков календулы, 10 г мяты перечной, 10 г одуванчика лекарственного, 10 г шалфея лекарственного, 10 г ромашки аптечной, 20 г листьев подорожника, 20 г тысячелистника обыкновенного, 10 г вахты трехлистной. Охладить 45 минут, процедить, добавить до 1 литра воды. Принимать теплый настой по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

7. Залить двумя стаканами кипятка 1ч. ложку травы полыни горькой и настоять 20 минут. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

8. Настоять в стакане кипятка 2 ч. ложки измельченных листьев мяты перечной, выпить в течение суток небольшими порциями.

9. Эффективны и хорошо помогают также сныть, трилистник, морковь в свежем виде.

10. Включить в пищевой рацион тыкву.

11. Сок черной смородины пить по 1/4 стакана 3 раза в день.

При гастрите с повышенной кислотностью:

1. Из 20 г вахты трехлистной, 20 г плодов фенхеля обыкновенного, 20 г мяты перечной, 20 г тысячелистника обыкновенного, 20 г золототысячника приготовить отвар на водяной бане (нагревать в 1 литре кипятка 30 мин, часто помешивая), остудить, процедить. Добавить до 1 литра воды. Принимать по 1/2 стакана за 30 минут до еды в течение 12 дней.

2. Свежеприготовленный сок картофеля принимать по 3/4 стакана натощак. После приема сока необходимо на полчаса лечь. Через 1 час можно есть. Курс лечения 10 дней, затем 10 дней перерыв и еще курс 10 дней.

3. Для снижения кислотности рекомендуется также свежеприготовленный сок моркови, желательно сорта «каротель». Принимать натощак 1/2 стакана 1 раз в день.

4. При гастрите с повышенной кислотностью противопоказан томатный сок, а при острых и хронических гастритах - свежие огурцы.

Изжога, нормализация кислотности желудочного сока

Изжога - распространенное заболевание, указывающее на нарушенную регуляцию производства соляной кислоты. Изжога возникает в результате заброса кислого желудочного содержимого в пищевод.

Симптомы недомогания: жжение в области грудины, в горле, возможны спазматические боли в желудке.

Обычно изжога начинается через 30-40 минут после еды. Когда жжет под ложечкой, - значит, нарушение функции клапана между кишечником и желудком. Появление изжоги при наклоне после еды - сигнал о нарушениях в работе клапана между желудком и пищеводом. Изжога в горле говорит о том, что нарушены все клапаны.

Профилактика: исключение из рациона жирного мяса, разогретых жиров, свежей выпечки, сладких блюд и десертов, большого количества алкоголя, чая и кофе, консервированных продуктов. Жидкость принимать через 2-3 часа после еды.

При появившейся изжоге эффективны следующие средства:

1. Прием по полстакана 3-4 раза в день гидрокарбонатных минеральных вод (боржоми или кисловодский нарзан).

2. Положить в рот немного соли (около 1 г), слюну глотать. Соль вызывает выделение кислых ферментов (пепсины + соляная кислота), которые нейтрализуют действие желчи и устраняют изжогу.

3. Почистить картофелину средней величины, разрезать ее на маленькие кусочки и медленно сжевать один за другим (облегчение наступит еще быстрее, если маленькими глотками выпить свежеприготовленный сок картофеля).

4. Попить чай из смеси мяты, ромашки и полыни.

5. Зверобой (3 ст. ложки) залить 300 мл кипятка, настоять 2 часа. Принимать по 1/2 стакана в день до еды в течение 1-2 месяцев.

Большинство людей привыкли устранять изжогу с помощью соды. Это не рекомендуется делать по следующим причинам:

• сода не показана людям, страдающим заболеваниями сердца и почек, поскольку содержит натрий;

• при попадании в желудок сода образует большое количество углекислого газа, а это может вызвать ощущение вздутия желудка и усилить чувство дискомфорта;

• сода действует очень короткое время, а значит, надо принимать ее вновь и вновь;

• сода не устраняет причины нарушений (см. профилактику изжоги). Сода сбивает кислотность до нуля, затем она повышается выше прежнего, разъедаются нежные слизистые оболочки, не рассчитанные на экстремальные химические нагрузки. Далее это приводит к гастриту, язвенной болезни и даже к предраковому состоянию.

В более тяжелых случаях можно воспользоваться современными антацидами - альмагелем, маалоксом и фосфалюгелем, которые не только обеспечивают снижение кислотности, но и создают защитный слой на слизистой оболочке и помогают вывести из организма вредные вещества.

Для снижения кислотности желудочного сока необходимо:

- включить в пищевой рацион свежие огурцы;

- пить свежеприготовленный сок из созревшей моркови по 1/2 стакана натощак 1 раз в день.

Повысить кислотность желудочного сока помогает отвар полыни метельчатой, или веничной. Одну чайную ложку залить 400 мл кипятка, нагревать на водяной бане 30 минут, охлаждать 10 минут, процедить, добавить до 400 мл воды. Принимать по 1/2 ст. ложки 2-3 раза в день до еды.